วันนี้ได้รับคนแก่ถูกทอดทิ้งมาเข้าสถานสงเคราะห์ที่ตนเองดูแลอยู่ ชื่อกู้ แซ่จุง อายุ 74 ปี เป็นจีนแคะเหมือนกัน ได้ส่งภาษาจีนแคะกัน
ไม่รู้แซ่จุงนี่ถ้าเป็นแคะเซี่ยงอะไรครับ วานผู้รู้บอกหนอ่ย แกเป็นคนสามย่าน อยู่หน้าวัดหัวลำโพง ไม่มีครอบครัว เร่ร่อนไปวัน ๆ แล้วถูกรถเฉี่ยว น้องที่ทำงานไปรับเพราะตำรวจแจ้งมา แกบอกเตี่ยแกมาจากเมืองจีน เมืองฝุงสุ่นเหมือนกัน แต่แกบางครั้งก็เริ่มหลงแล้ว ถามว่าเซี่ยงหม่าไก๊ แกบอกเซี่ยงจุ๊ง ไม่รู้เหมือนกันเคยได้ยินแต่เซี่ยงจ๊ง ผมไม่ค่อยมีความรู้เรื่องเซี่ยงแปลก ๆ ในหลักฐานแกเขียนแซ่จุง
อ่านแล้วเศร้าใจจัง
คนเหมยเสี้ยนเซี้ยงจุงก็มีเยอะ
แซ่จุง
อยากเรียนถามว่าสถานสงเคราะห์นี้อยู่ตรงใหน
ทราบแต่ว่าอยู่มหาชัย ตรงใหน ไหงอยู่ราชบุรี บางทีไหงอยากไปเยี่ยมอาศุขกู้ แซ่จุงบ้าง จะได้หรือไม่ ต้องทำอย่างไร ถ้ามาจากวังมะนาว เลยวัดนาคอก ไปหน่อยตรงโค้งก่อนถึงวัดเกตุมใช่หรือไม่
บ้านไหงไปมหาชัย ครึ่งชั่วโมงกว่าๆก็ถึงแล้ว ตอบด้วยครับ
อยู่ซอยตรงข้ามวัดเกตุม
อยากค้าขายแต่ไม่รู้จะค้าขายอะไรดี
ตอบคุณสิบสองปันนา
เรียนคุณสิบสองปันนา คุณเป็นสมาชิกใหม่ของเราใช่นี่เนาะ ขอยินดีต้อนรับในนามสมาชิกชุมชนฮากกา ทุกท่าน ก่อนอื่น ขอเรียนว่า คุณล๊อกอินในชื่อสิบสองปันนา คุณตกตัว ง งู ในคำว่า "สอง" ไป ขอให้แก้ไขใหม่
ขอเรียนถามว่า คุณเป็นคนไทยเชื้อสายจีนฮากกา หรือไม่ ถ้าไม่ ก็ไม่ใช่ปัญหา ทุกคนสามารถเข้ามาเป็นสมาชิกชุมชนเราได้ ดีเสียอีก ที่เราจะได้เรียนรู้ วัฒนธรรมของชาวจีนกลุ่มต่าง ๆ นอกจากฮากกา และ คุณเป็นชาวไทยจังหวัดอะไร ผมเป็นคนเชียงราย-เชียงใหม่ เป็นคนฮากกา จากอำเภอเหมยเสี้ยน พูดภาษากลางฮากกา
ผมจบด้านการตลาด และการจัดการธุรกิจ ผ่านงานธนาคารมา 2 ธนาคาร และผ่านงานด้านบริหารการตลาดและบริหารการจัดการธุรกิจมาหลายอย่าง เกี่ยวกับเรื่องราวของ เผ่าไท กลุ่มต่าง ๆ ผมคิดว่า ผมพอมีความรู้บ้าง พอสมควร เพราะคุณยายผม เป็น "ไตยวน" หรือ คนไทยล้านนา ที่เรียกตัวเองว่า "คนเมือง" ภรรยาผม เป็น "ไตขึน" แต่ในหมู่บ้านพวกเธอที่อำเภอแม่สรวยเชียงราย เรียกตัวเองว่า "เงี้ยว" ซึ่งผม สันนิษฐานว่า พวกเขาอพยพเข้ามาไทย นานมาก จึงเหลือเพียงภาษาพูด กับ วัฒนธรรมทางการทอผ้า เท่านั้น ที่บ่งบอกว่า เขาเป็นชาวไตกลุ่มไหน ส่วนอาหารนั้น พวกเขาลืมกันไปหมดแล้ว เขารับเอาอาหารของคนเมืองล้านนาเข้ามาใช้ในชีวิตประจำวันไปแล้ว ที่ยังเหลืออยู่เพียงอย่างเดียวคือ "ขนมปาด"
ถึงแม้ว่า ผมยังไม่มีโอกาสได้ไปเชียงรุ้ง แต่ผมศึกษาภูมิศาสตร์ประวัติศาสตร์ ในภูมิภาคอุษาคเนย์ มานานแล้ว เข้าใจว่า ชาว ไต กลุ่มต่าง ๆ อยู่ในที่ใดบ้าง
สรุปว่า ผมอาจช่วยคุณสิบสองปันนา ได้ บ้าง และ ทางอ้อม นะ คนอยู่นอกพื้นที่จะไปรู้อะไรได้ เท่ากับคนที่อยู่ในพื้นที่(ที่จะค้าขาย) เหมือน สตาลิน ที่บงการนำพรรคคอมมิวนิสต์จีน อยู่ในกรุงมอสโคว์ แต่ตัวเอง ไม่เคยเข้าจีนเลย ไม่รู้เรื่องราวภูมิศาสตร์ประวัติศาสตร์วัฒนธรรมจีน และสภาพสังคมชาวจีน ในสมัยนั้น ผลสุดท้ายก็หน้าแหก ต้องให้โบโรดิน คอมมิสซา ที่ปรึกษาที่ตัวเองส่งไป คอนเซาท์ เดินทางกลับ และ อดีตครูประชาบาล ผู้ไม่เคยศึกษาตำราพิชัยสงคราม และไม่เคยผ่านโรงเรียนนายร้อย อย่าง เหมาเจ๋อตง ขึ้นมาเป็นผู้นำสูงสุด ใช้ยุทธศาสตร์ของตัวเอง พาพรรคและกองทัพฯ เข้ายึดจีนได้ทั้งประเทศ
คุณสิบสองปันนาต้องรู้เขา(ตลาด-ความต้องการของคนในพื้นที่-คู่แข่ง) และ รู้เรา(ความเชี่ยวชาญ-ความรู้-ความสามารถ-ฝีมือในการผลิต-ทุน) ก่อน ถึงตะตอบโจทย์ที่คุณสิบสองปันนาตั้งไว้ได้ ประทานโทษนะครับผมอาจจะเอามะพร้าวห้าวมาขายสวนก็ได้
ติดต่อมานะครับ ในช่องทางหน้าจอชุมชนเรานี่แหละ แต่ถ้าอยากสะดวก ก็บอก เมลล์มาก็แล้วกัน สวัสดีครับ-ยับสินฝ่า
สิบสองปันนาคุณกับผมกำลังออนไลน์อยู่นี่
ตอบ คุณยับสินฝ่า
ขอบคุณมากครับ สำหรับคำตอบ ตอนที่ผมอยู่ที่เมืองหล้า(เขตสิบสองปันนา) ประกอบอาชีพ กรีดยาง เพราะภรรยาผมเป็นคนที่นั้นแต่ด้วยผมไม่เคยกรีดยางมาก่อน ประกอบกับอยากมีธุรกิจเปนของตัวเอง เลยคิดอยากจะเริ่มทำอะไรซักอย่างเพื่ออนาคต ตอนนี้สิ่งเดียวที่คิดออกคือคิดว่าจะเปิดร้านอาหารไทยที่นั้น(แต่ก็กลัวจะขายไม่ได้เหมือนกัน)และกำลังเลือกหลายๆทางและแง่คิดของคุณยับสินฝ่า ช่วยผมเห็นเป้าหมายและสิ่งที่ต้องทำมากขึ้น และที่ผมคิดอยากจะทำธุรกิจค้าขาย เนื่องจากทราบว่าอีก2 ปี สะพานมิตรภาพไทยลาวที่ใหม(เชียงของกับลาว)จะสร้างเสร็จภายใน 2 ปี
เคยคิดว่าจะเอายางพาราจากบ้านเราไปขายนะเนื่องจากว่าที่นั้นกรีดยางกัน แต่ด้วยที่เราไม่มีประสบการณ์เลยต้องศึกษาหลายๆอย่างดูก่อนหวังว่าจะจับธุรกิจอะไรได้บ้าง
สิบสองปันนา
คุณสิบสองปันนา
คุณสิบสองปันนา อ่านแล้ว พอจะอนุมานว่า ตอนนี้ คุณอยู่ ที่สิบสองปันนา เมืองใดเมืองหนึ่ง หรือ ใช่ไหม แต่คุณยังไม่ตอบผมและเพื่อน ๆ เลยนะ ว่าคุณมีเชื้อสายจีนหรือไม่ และ เป็นจีนเชื้อสายอะไร ตอบเถอะครับ มันเป็นความภูมิใจของเรา ไม่ว่า เรา จะเกิดในชนชาติเผ่าพันธุ์อะไร เราก็ต้องมีความภูมิใจในเผ่าพันธุ์ ของตน ผมมีเพื่อน มากมายหลายเผ่ามากนะครับ ผมเห็นว่า เพื่อน ๆ ของผมนั้น เป็นมนุษย์ที่มีเกียรติ และน่ายกย่องศรัทธาและภูมิใจในตัวเขาที่เขามีวัฒนธรรมที่ดีงามของเขา
ที่เชียงรุ่ง ร้านอาหารไทย เป็นคำตอบหนึ่ง ที่น่าทำ แต่ธุกิจบริการ เป็นอะไรที่ค่อนข้างละเอียดอ่อน ต้องดูสภาพจิตวิทยาสังคม พูดง่าย ๆ ดูว่า ตลาด คือ ผู้ที่จะใช้บริการของเรา ซึ่ง อาจจะมีคนไตลื้อ ในพื้นที่ส่วนหนึ่ง คนจีนหยุนหนาน ส่วนหนึ่ง คนจีนต่างถิ่นที่เข้ามาเที่ยวและทำธุรกิจส่วนหนึ่ง อีกส่วนหนึ่งคือนักท่องเที่ยว ที่เข้ามาเชียงรุ่ง ทั้งคนไทย และฝรั่งมังค่า
ถ้าที่เชียงรุ่ง ไม่มีร้านอาหารไทย ก็น่าทำนะครับ แต่อย่าเพิ่งลงทุนมาก เพียงแค่มีสถานที่ ถ้วยชามรามไห พนักงานต้อนรับ พ่อครัว และไม่ต้องหรูหรามีระดับมาก เอาแบบกลาง ๆ อาจจะขายอาหารตามสั่ง ข้าวราดแกง ไปจนถึง อาหารเมนู คือขายได้ทั้งคนไตลื้อ และ คนจีน และคนไทย นักท่องเที่ยวฝรั่ง น่ะครับ (ถ้าไม่มีคู่แข่งนะ)
ส่วนการขายยางพารา นั้น ผมทราบว่า เขตสิบสองปันนา มีการสนับสนุนปลูกยางพารามาสิบกว่าปีแล้ว ถ้าความต้องการยางพารายังมีสูงอยู่ ธุรกิจนี้ คือ ซื้อมา ขายไป และ คุณสิบสองปันนา มีความรู้ความชำนาญเรื่องยางพารา ด้วย ก็ดี ครับ เพราะธุรกิจซื้อมาขายไป เป็นธุรกิจที่ไม่ซับซ้อน เพียงแต่ต้องอาศัยการขนส่ง จากภาคใต้สุดของไทย มาเชียงของ แล้วขนเข้าสิบสองปันนา อันนี้ ถ้ามีความพร้อมและทุน ก็น่าทำนะครับ ขอให้ดีดลูกคิดด้วยว่า ต้นทุนจากต้นทางถึงปลายทางเท่าไหร่ ภาษีมีไหม มีกีดกันการค้าหรือไม่(ตอนนี้ไม่น่าจะมีแล้วระหว่างจีน-ไทย) ราคาขายเท่าไหร่ (ควรมีกำไร อย่างน้อย 30% ณ ปลายทาง)
ตอบมานะครับ อีเมลล์ผม [email protected] โทร.085-6242088
คุณยับสินฝ่า
ขอโทษทีครับ แนะนำตัวนิดนึงครับ ผมเปนคนไทยเชื้อสายจีนแต่ไม่แน่ใจว่าเชื้อสายอะไร เพราะอากงผมเสียไป 10 กว่าปีแล้ว หน้าตาออกจีนหน่อยครับ
ตอนนี้ผมอยู่ที่ประเทศไทยครับ พึ่งกลับมาได้ เกือบปีแล้ว
ที่ผมกำลังคิดอยู่คือ ถ้าผมจะนำยางพารางไปขายที่เมืองจีนนั้น จะเริ่มจากตรงไหนก่อนดียังจับต้นชนปลายไม่ถูกเท่าไร แต่ที่ทราบเบื้องต้นคือมีโรงงานรับซื้อน้ำยางดิบ+รู้สึกจะมีโรงงานผลิตล้อรถยนต์ชื่อ บริดส์สโตนด้วยครับ
สิบสองปันนา
E-mail [email protected]
คุนสิบสองปันนา(ว่าที่เถ้าแก่)
เรื่องนี้ชักจะสนุกเสียแล้วละครับ ขอจบแค่นี้ก่อน เอาไว้คุยกันหลังไมค์ นะครับ ได้ที่อยู่อีเมลล์มาแล้ว แต่อย่าลืมเข้ามาอ่าน เรื่องราวสาระ-ความรู้ ความบันเทิง มากมาย และแบ่งปัน ความรู้ด้วยการเขียน ให้คนอื่นอ่านบ้างนะ
ขอตัวไปทำงานก่อน แล้วจะเมลล์เข้าไปหา สวัสดีครับ
คุณยับสินฝ่า
ผมก็ว่าน่าจะสนุกครับ แต่จะสนุกมากขึ้นถ้าผมสามารถหาหนทางและแปลสภาพให้เปนธุรกิจอย่างแท้จิง
สิบสองปันน่า
คุณสิบสองปันนา(แก้ไข)
คุณสิบสองปันนา อ่านแล้ว พอจะอนุมานว่า ตอนนี้ คุณอยู่ ที่สิบสองปันนา เมืองใดเมืองหนึ่ง หรือ ใช่ไหม แต่คุณยังไม่ตอบผมและเพื่อน ๆ เลยนะ ว่าคุณมีเชื้อสายจีนหรือไม่ และ เป็นจีนเชื้อสายอะไร ตอบเถอะครับ มันเป็นความภูมิใจของเรา ไม่ว่า เรา จะเกิดในชนชาติเผ่าพันธุ์อะไร เราก็ต้องมีความภูมิใจในเผ่าพันธุ์ ของตน ผมมีเพื่อน มากมายหลายเผ่ามากนะครับ ผมเห็นว่า เพื่อน ๆ ของผมนั้น เป็นมนุษย์ที่มีเกียรติ และน่ายกย่องศรัทธาและภูมิใจในตัวเขาที่เขามีวัฒนธรรมที่ดีงามของเขา
ที่เชียงรุ่ง ร้านอาหารไทย เป็นคำตอบหนึ่ง ที่น่าทำ แต่ธุกิจบริการ เป็นอะไรที่ค่อนข้างละเอียดอ่อน ต้องดูสภาพจิตวิทยาสังคม พูดง่าย ๆ ดูว่า ตลาด คือ ผู้ที่จะใช้บริการของเรา ซึ่ง อาจจะมีคนไตลื้อ ในพื้นที่ส่วนหนึ่ง คนจีนหยุนหนาน ส่วนหนึ่ง คนจีนต่างถิ่นที่เข้ามาเที่ยวและทำธุรกิจส่วนหนึ่ง อีกส่วนหนึ่งคือนักท่องเที่ยว ที่เข้ามาเชียงรุ่ง ทั้งคนไทย และฝรั่งมังค่า
ถ้าที่เชียงรุ่ง ไม่มีร้านอาหารไทย ก็น่าทำนะครับ แต่อย่าเพิ่งลงทุนมาก เพียงแค่มีสถานที่ ถ้วยชามรามไห พนักงานต้อนรับ พ่อครัว และไม่ต้องหรูหรามีระดับมาก เอาแบบกลาง ๆ อาจจะขายอาหารตามสั่ง ข้าวราดแกง ไปจนถึง อาหารเมนู คือขายได้ทั้งคนไตลื้อ และ คนจีน และคนไทย นักท่องเที่ยวฝรั่ง น่ะครับ (ถ้าไม่มีคู่แข่งนะ)
ส่วนการขายยางพารา นั้น ผมทราบว่า เขตสิบสองปันนา มีการสนับสนุนปลูกยางพารามาสิบกว่าปีแล้ว ถ้าความต้องการยางพารายังมีสูงอยู่ ธุรกิจนี้ คือ ซื้อมา ขายไป และ คุณสิบสองปันนา มีความรู้ความชำนาญเรื่องยางพารา ด้วย ก็ดี ครับ เพราะธุรกิจซื้อมาขายไป เป็นธุรกิจที่ไม่ซับซ้อน เพียงแต่ต้องอาศัยการขนส่ง จากภาคใต้สุดของไทย มาเชียงของ แล้วขนเข้าสิบสองปันนา อันนี้ ถ้ามีความพร้อมและทุน ก็น่าทำนะครับ ขอให้ดีดลูกคิดด้วยว่า ต้นทุนจากต้นทางถึงปลายทางเท่าไหร่ ภาษีมีไหม มีกีดกันการค้าหรือไม่(ตอนนี้ไม่น่าจะมีแล้วระหว่างจีน-ไทย) ราคาขายเท่าไหร่ (ควรมีกำไร อย่างน้อย 30% ณ ปลายทาง)
ตอบมานะครับ อีเมลล์ผม [email protected] โทร.085-6242088
ถ้าสะพานมิตรภาพไทย-ลาวที่เชียงของเสร็จ บริษัทรถเมล์เขียวของเชียงใหม่ มีสัมปทาน เขาจะเปิดเดินรถ vip จากเชียงใหม่-คุนหมิง ผ่านเชียงรุ่ง ผมจะเดินทางในรอบปฐมฤกษ์ไปกับเขาด้วยครับ