ด้วยความปราถนาดีจาก www.hakkapeople.com
เย็นตาโฟ คือ เต้าหู้ยัดไส้ เพี้ยนมาจากคำว่า โย้ง-แต๊ว-ฟู ของฮากกา หมายถึง เต้าหู้ยัดไส้
สมัย 50 ปีก่อน คนฮากกา ขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อวัวพร้อมเต้าหู้ยัดไส้ ปั้น-เถี่ยว-ลก-งิ่ว-ยูก-เหยี่ยน-ลก-โย้ง-แต๊ว-ฟู ก็คือก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อวัวพร้อมทั้งเต้าหู้ยัดไส้ คำว่าเย็นตาโฟเลยเพี้ยนกันมาเรื่อยมา
ซึ่งมันก็คือก๋วยเตี๋ยวแคะนั่นเอง
สมาคมต่างๆ
hakka@hakkapeople.com
คุณความดีแด่ บรรพชน และชาวฮากกาที่ฮึกเหิม
www.hakkapeople.com
ความคิดเห็นล่าสุด
29 min 13 sec ก่อน
41 min 22 sec ก่อน
43 min 48 sec ก่อน
2 hours 8 min ก่อน
3 hours 39 min ก่อน
4 hours 18 min ก่อน
11 hours 9 min ก่อน
12 hours 26 min ก่อน
13 hours 13 min ก่อน
14 hours 1 นาที ก่อน